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蔬菜种子的浸种技术要点有哪些?如何选购好种子?

来源:土流网2020-01-10 16:25:08

蔬菜是我们生活中离不开的食物之一,每天要吃一定量的蔬菜、水果,有利于人体的健康。蔬菜的品种有很多,一些品种的蔬菜是靠种子繁殖的,为了提高蔬菜的发芽率,会提前浸种催芽,下面一起来看看蔬菜种子的浸种技术要点有哪些?如何选购好种子?

一、蔬菜种子的浸种技术要点有哪些?

1、选种

一定选好籽粒饱满、大小一致、纯度高的种子,要去掉种子里的泥土杂质,以免影响发芽或造成烂种。

2、消毒

干热消毒法。多用于番茄,先晾晒种子,使含水量在7%以下,放入摄氏70~73℃的烘箱中烘烤4天,取出后催芽,可防治番茄溃疡病和病毒病。

温汤浸种法。将种子放在60℃的热水中浸泡10~15分钟,边浸泡边搅拌,待水温降至30℃时,停止搅拌,继续浸泡3~4小时,取出晾干催芽,可减少苗期病害。

3、药液浸泡法。一般常用福尔马林100倍液,先用清水浸种3~4小时,然后放入药液中浸泡20分钟,取出用清水冲净即可催芽。黄瓜种水浸2小时,药液浸 30分钟即可。此法可防治番茄早疫病、茄子褐纹病、黄瓜炭疽病、枯萎病等。还可针对要防治的不同病害,使用不同药液浸种。

3、浸种

催芽前必须浸泡种子,但浸种时间不宜过长。经试验,黄瓜用1~2小时,辣椒、茄子、番茄用3~4小时浸种较合适(包括种子消毒处理时的浸水时间)。

4、催芽

把浸泡过的种子控去水,用通气性好的纱布包好,注意使种子处于松散状态,不要压得过紧。催芽期间,如种子干燥,可用清水冲冼。

催芽后,种子出芽露白,即可播种。如温度、湿度不适宜,可待芽长到2~3毫米时播种。如种子已出芽,又不能及时播种,可将种子放在摄氏5℃左右的地方贮存数天,注意防冻防干。

二、如何选购好蔬菜种子?

首先要看标签的基本内容是否标注齐全,包括作物种类、种子类别、品种名称;种子生产经营者信息,包括种子生产经营者名称、种子生产经营许可证编号、注册地地址和联系方式;量指标、净含量;检测日期和质量保证期;品种适宜种植区域、种植季节;检疫证明编号;信息代码。其次还要注意种子包装是否比较陈旧,若包装比较陈旧,可能是陈种子,购买时要特别注意。

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