新鲜莲子孕妇可以生吃吗

来源：土流网2019-10-17 16:12:56

莲子很常见，每年夏天就可以看见市场上有人卖莲子，那么新鲜的莲子孕妇可以生吃吗？

一、新鲜莲子孕妇可以生吃吗？

新鲜的莲子孕妇可以吃，但是要少吃。莲子以新货及干货为佳，新货嚼之微显糯性而不十分硬脆，而且煮之易烂；干透莲子用手探入搅之，其声响脆，易于搅动。

二、新鲜莲子的功效与作用

1.清热泻火

莲子含有莲心碱，具有清热泻火的功效，尤其对于眼睛红肿、涩痛、咽喉肿痛、容易上火的人群，具有非常好的功效。新鲜的莲子味略微带苦味，又带一点甘甜味，对于心火旺盛的人来可以有效的降心火、清心安神。

2.强心降压

新鲜莲子中含有生物碱，对于降压具有一定的功效，有研究表明从莲心中提炼出来的生物碱，可以释放一种化学物质叫组织胺，使外周血管扩张从而达到短暂降压的功效。

3.安神强心

新鲜莲子非常适合高血压以及睡眠不好的人群食用，具有很好的改善效果。

三、新鲜莲蓬怎么吃？

1.莲子的吃法：夏季燥热，可以煮莲子绿豆百合汤、莲子银耳汤、莲子红枣汤，既可以美容，还可以消暑。

2.莲蓬的吃法：可以把莲蓬切成小块煮在鸭汤里或者粥里，既滋补又败火。

3.莲心的吃法：莲心可以泡茶喝，也可以磨成粉末冲服。

4.莲藕的吃法：莲藕作为一种家常菜，有很多种吃法，比如糯米莲藕、果真莲藕、香煎莲藕饼等。

莲子商品有分为红莲子、白莲子两类，也有细分为湘莲子、红莲子、建莲和广昌白莲四种。