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白莲藕的种植技术

来源:土流网2019-09-06 15:31:46

白莲藕属睡莲科中多年生草本宿根性水生植物,在我国栽培历史悠久,分布很广,是传统的出口蔬菜。藕的营养非常丰富,既可生食又可熟食,还可制成蜜饯、藕粉,莲子是高档食品的原料,藕叶可作包装材料,藕梗、藕节等均可入药,是经济价值较高的水生蔬菜。那么白莲藕的种植技术是什么呢?

1、品种选择

选用高产品种选择入泥浅、叶梗粗壮、抗风、商品率高、品质好的中早熟高产品种,如白莲藕、鄂莲四号、鄂莲五号等。

2、整地施肥

莲藕忌重茬,栽培要选择土层深厚、肥沃,富含有机质,保水能力强,排灌方便,光照较好的黏壤土田块。整地时施足底肥,一般亩施腐熟有机肥5000-6000千克,充分耕耙,达到泥烂、田平、埂高、肥足。同时撒施50-80千克生石灰进行土壤消毒。

3、栽种

白莲藕延伸土中,土壤疏松有利于生长,藕田需深耕作埂,栽藕前再行耕耙整平。在湖荡种藕水位较深,耕作困难,一般不行整地。新辟藕荡可在前一年夏季水位较浅时,进行深翻,第二年春按栽植距离做泥墩栽植。田藕不宜连作,塘藕多行连作。白莲藕需肥量大,应施足基肥,结合整地先后施入肥料。

4、水位和温度调节

种植白莲藕的时候,要按生长季节调节水位。一般在栽植初期保持3~6cm浅水,使土温升高,以利发芽。塘藕如能控制水位,也应掌握由浅到深,再由深到浅的排灌原则,尤其要注意防止水位猛涨,淹没立叶,造成减产。

5、除草

除草的时间、次数根据白莲藕的生长情况和杂草的多少而定。一般在浮叶出现就要开始藕田除草。除草时可将行间土壤搅动,并将杂草埋人土中。藕田除草一般进行2~3次,至荷叶布满水面为止。

6、病虫害防治

白莲藕主要病害有腐烂病,系土壤中镰刀菌引起,严重时植株枯萎无收。藕的腐烂病防治极为困难,主要的防治措施是忌连作,适当减少氮肥施用量,栽植前用石灰消毒。

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