蘑菇白腐病的防治技术要点有哪些？

来源：土流网2019-07-31 00:26:25

蘑菇白腐病是蘑菇栽培过程中常见的病害之一，一旦患病的话对于蘑菇的产量影响是比较大的，会在蘑菇的表皮形成肿块，严重的有白色霉菌。下面我们一起来看看蘑菇白腐病的防治技术要点有哪些?

一、蘑菇白腐病的防治技术要点

蘑菇白腐病的典型过程是在菌盖及菌柄表面长出一种褐色的肿瘤，然后慢慢增多，至在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇变得畸形，变成形状怪异的白色团块，最后病菇开始萎缩并出现软化，而且病变部位会褐色的伴有恶臭的黏液流出。

1、一旦发现病菇要及时清除，一般要连同菌丝体以及深处的培养料一起挖出，在用消毒后的土壤将坑填平。用过的工具也要用福尔马林消毒，以防止传染给健康蘑菇。

2、在不使培育房冷却的基础上适当的降低温度、湿度。一般控制空气相对湿度在95%以下，温度在17℃以下能有效预防白腐病。

3、药物防治，可以使用波尔多液喷洒覆盖土，可以预防白腐病，降低感染率。也可以用多菌灵兑水喷洒在菇床表面，但是要在蘑菇长出来之前进行。

4、如果在应用以上方法仍不能控制病害的发展，可以用无菌的土壤将覆盖土进行替换。

二、蘑菇种植注意事项

1、压菌水利于菌丝的横向生长

种植蘑菇的时要注意对双孢菇的生长情况进行观察，菌丝开始冒出后，要使菇房通风，风量要大到能使菌丝受风倒伏。还要浇水，每天2次，要控制浇水量，保持菇床一半的土壤湿透。在浇水和通风同时进行，让菇床上的5mm厚的土壤稍微干燥，这样能利于菌丝的横向生长，从而促进蘑菇成熟。

2、结菇水控制好频率及用量

结菇水的浇灌一般是在浇压菌水后的3天左右。根据培养料的湿度及土壤含水量，控制好频率及用量。一般浇水6斤/每平方，分4次进行。直到土壤全部湿透，此时也要注意通风，以防湿度过大导致腐烂。

3、出菇水控制水温

出菇水的用量、方法及注意事项都与结菇水基本类似。其要点是控制水温不低于土壤温度，尽量保持一致，因为温差过大温差改变会影响蘑菇的生长。浇水方法选用喷洒为主。

4、维持水满足蘑菇生长需求

维持水必须满足蘑菇生长所需，一般至少每天一次。同时根据菇房温度、空气质量等调整浇水的次数及用量。保持湿度在90%左右，土壤湿润。根据着蘑菇的生长，逐步增加浇水量及频率，给子实体生长提供充足。