薏米产地在哪里？

来源：土流网2019-07-18 14:03:27

薏米是我国常见的一种食品，很多人都喜欢用来煲汤喝、煲粥，那薏米产地在哪里？

一、薏米产地在哪里？

1.薏米国外产地：

印度、缅甸、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚爪哇、菲律宾。

2.薏米国内产地：

台湾、福建、海南、广东、广西、辽宁、河南、江苏、陕西、河北、山东、山西、安徽、浙江、湖北、湖南、江西、四川、贵州、云南等地，多在屋旁、山谷、河沟、池塘等地比较常见。其中福建浦城、深圳龙华镇、福建宁化县、贵州兴仁县是我国薏米的四大产地。

二、薏米是什么植物的果实？

薏米是禾本科植物薏苡的种仁，又被人叫做苡仁、六谷子、土玉米等，这种禾本科植物薏苡属于多年生植物，它的茎直立，子实就是我们所说的薏米了，外形为卵型，颜色为白色或者灰白色。薏米在古代就被视为自然的珍品了，有着非常久的栽培历史，多种植于山地，尤其以武夷山为代表。由于薏米营养价值很高，富含有蛋白质、矿物质钙、维生素B1、B2、脂肪、生物碱、碳水化合物和各种氨基酸等，其中脂肪、蛋白质和维生素B1远远高于大米，所以在欧洲又被人称为生命健康之友。

总的来说，薏米产地居多，几乎我国各个省市都有栽植。

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