2019年木耳价格是多少钱一斤？种植方法要点有哪些？

来源：土流网2019-03-29 10:44:47

木耳是一种常见的食用菌，生活中常常会吃到，木耳口感爽脆、营养价值丰富，不管是凉拌还是炒肉都非常好吃。木耳深受老年朋友的喜欢，市场上有新鲜的和干制的两种，价格相差甚远。现在多为人工栽培，野生的比较少，那木耳价格是多少钱一斤?种植方法要点有哪些?

一、2019年木耳价格是多少钱一斤?

木耳的价格要分为野生的、人工的、干制的，价格都不相同，2019年木耳的价格基本在几元到几百元一斤左右，浮动比较大。就拿新鲜的木耳来说，人工养殖的几元到十几元一斤，野生的三百到四百一斤;干制的价格基本来一两元一斤，根据品质好坏来定，包装、品牌的更贵。

根据全国农产品商务信息公共服务平台我们可以了解到，近期各地黑木耳的价格变动如下：

北京丰台区新发地农产品批发市场3元一斤;江苏凌家塘农副产品批发市场40元一斤;安徽砀山农产品中心惠丰批发市场5元一斤;福建福鼎闽浙边界农贸中心市场4元一斤;辽宁阜新市蔬菜批发市场60元一斤;北京顺鑫石门农副产品批发市场8元一斤。

二、木耳的种植方法要点有哪些?

1、选择黑木耳品种

要想木耳商品性价值高，一般我们会选择肉比较厚实、腹面是黑亮色、子实体比较大、口感很脆但是不硬、适应性强、适合袋栽的品种。大家可以根据自己的栽种需求选择合适的品种。

2、种植时间

木耳是属于怕热、耐寒的植物特性，它最适宜的生长温度是在15-20℃，这个温度下生长的最快，并且质量高。所以，一般选择秋季的时间种植木耳，既避免了高温天气，又是适合种植的温度。

春季种植木耳的产量比较低、生长时期短、质量不高。

3、选择合适的配方

一般来说，木耳的配方有几种，一般是根据温度来选择配方。

4、制作菌筒

袋栽木耳是主要的栽种方式，一般是选15*60cm的聚乙烯塑料袋，然后按照平常的方法袋装、灭菌、接种、消毒等，任何环节都不能出差错。如果是气温比较高的时候，要防止接种杂菌污染。

5、日常管理

搭建菌室必须选择水源足、向阳、通风的地方，这样更利于木耳的生长。平时要保持相对湿度在百分之九十左右，通风的时候就喷水。如果遇到阴雨天，要揭开薄膜，可以淋雨。

6、采收

等到木耳变软、完全展开、腹面有一层白色的粉末，隔一两天就可以进行采收了。采收的时候要留下一部分耳芽，以便于后续的生长。