空心菜一般什么时间种植？附无土栽培技术要点

来源：土流网2019-03-15 11:03:48

空心菜也叫做通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是一种栽种区域比较广的蔬菜之一，常见于我国南方地区。很多人喜欢空心菜的鲜美、爽脆，尤其是刚出锅就吃的口感最好。空心菜除了被当做蔬菜食用以外，还可以当做一种药材，还可以算得上一种饲料，用处非常多。空心菜一般什么时间种植?无土栽培技术要点有哪些?

一、空心菜一般什么时间种植?

空心菜的种植时间很关键，关系到当年的是否丰产。因为它是一种喜欢光照和高温的蔬菜，所以大家要根据其特性来选择种植时间。一般每年四月份到七月份是最适合播种空心菜的。在播种后的一个月到一个半月左右的时间，空心菜如果能够长到30cm左右的高度，我们就可以进行采收了。

空心菜采收也是有一定技巧的，一般一周左右就可以采摘一次，切记，要想整个季度都可以吃到空心菜，必须每一次采摘后就要追肥一次，这样就可以促进其枝叶的生长。采摘的时候也可以去掉太长或者太密集的枝条，这样就可以保持通风、光照均匀，利于其生长。整个采收期也非常长，基本可以吃到秋天10月份左右，一定要保持其肥力，不然吃不了这么长的时间。

二、空心菜无土栽培技术要点

1、种子处理

空心菜的品种非常多，大家可以选择抗病能力强、长势好的品种。买回种子以后就可以用热水进行浸泡种子了，一般半小时左右。泡完种子以后就用清水浸泡一天时间，然后捞出来洗干净，放在室温30摄氏度作用的环境中催芽。整个催芽时期的话每天要用温水冲洗种子，大概一周后种子就会有白色的点点，此阶段就可以播种了。

2、准备穴盘和基质

这一步必须掌握好，不然会影响到后续的空心菜的商品性。一般育苗的穴盘可以选择72或者123孔的。基质的话选用草炭、珍珠岩都是可以的，只要保水、透气性好即可。基质一定要提前消毒、灭菌，以免后续出现虫害。

3、播种

播种的第一步就是将育苗的基质放在穴盘历年，然后将多余的基质刮掉，将其用水浇透，等到渗透到底下就可以压出播种播种穴了。播种完成以后就要用薄膜覆盖住保持水分，等待出苗后必须揭开覆盖的薄膜，保持透风和透光。

4、定植

空心菜的生长时期要控制好行距，定植的时候要浇透水，等到水渗透以后就可以将空心菜苗定植到基质里面了。

5、水肥管理

在定植以后就可以进行连续采收了，在栽种以后不仅要保持基肥，还要采收一次追肥一次，才能保障下一次的采收。浇水的话要根据整体的情况来定，一般情况下空心菜是喜欢湿润的，所以要经常浇水才行。大概5天浇水一次，一次性浇透为止。

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