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西葫芦又叫美洲南瓜，原产于美洲热带地区，属于喜温蔬菜，又耐低温，对温度有较强的适应性，是我国北方的主要栽培蔬菜之一。你知道吗？早春小拱棚西葫芦这样栽植，丰产又高质！

一、早春大棚西葫芦播种时间

早春大棚栽培西葫芦，播种适期取决于定植时的气温、西葫芦品种对低温的忍耐程度以及大棚的保温性能。西葫芦的定植期必须在大棚内地温稳定在11℃以上，夜间气温高于0℃时进行，确定了安全定植期后，从定植期向前推30——35天即为当地西葫芦的播种适期。在长江流域采用冷床育苗，西葫芦的播种期一般为1月下旬至2月上旬。利用塑料大棚套小拱棚作育苗设施的，可提前至12月至元月上旬，采用电热温床或酿热物温床进行育苗。

二、营养土配制

将肥沃疏松的菜园土6份，加腐熟有机肥4份混合，经过一个月以上的堆放，然后过筛，并按每立方米营养土加氮磷钾三元复合肥5——10公斤。营养土要用甲醛或多菌灵等进行消毒。充分拌均后装入塑料营养钵或纸袋中。

三、种子处理

种子在播种前先用清水选种（约浸种20——30分钟），剔除浮在水面的劣种，然后放入55℃的热水浸种5——10分钟，自然冷却后，继续浸种2——4小时，捞出凉干后即可催芽播种或直接播种。

四、催芽播种

需催芽的，把经过处理的种子用湿毛巾包裹，放置在25——30℃环境中催芽。催芽时每天将种子在温水中淘洗一次，控水后继续催芽，一般经2——3天，芽长0.2——0.4厘米时即可播种。播种前先应检查营养钵的湿度，如果较干燥，可适当浇水，将催芽种子平放在预先打好小孔的营养钵内，每钵1粒，切忌插播，播后覆盖细土1——2厘米，盖地膜，搭小拱棚，关闭大棚，保温保湿。

五、苗期管理

播后出苗前，棚内温度应保持白天25——30℃，夜间18——20℃，注意用薄膜、草帘等覆盖物覆盖保温。3——4天后幼苗陆续出土，应揭去地膜，并适当降温，苗床温度控制在白天20——25℃，夜间10——15℃，适当通风换气。从第一片真叶展开到定植前10天，白天温度提高至22——28℃，夜间降至8——13℃，地温15℃以上。定植前10天开始通风炼苗，白天保持15——22℃，夜间8——15℃。

出苗前一般不浇水，出苗后苗床过干时，可在晴天适当喷水，当第一片真叶展开时，可根外追施一次浓度为0.3%——0.5%的磷酸二氢钾，喷水后要注意通风，降低空气湿度。

当苗龄30天左右，4——5片真叶、苗高25厘米，茎粗0.5厘米时即可移栽。西葫芦育苗也可采用嫁接育苗，砧木为云南黑籽南瓜或“901”，砧木种子比接穗种子早播2——3天，采用靠接方法进行嫁接。

六、整地施基肥

选择疏松肥沃、与前茬作物不同科的地块建棚，施足基肥。一般每亩施腐熟有机肥3000——3500公斤，深翻整地后，沟施生物有机肥150——200公斤或饼肥100公斤。定植前15天左右扣棚，扣棚后密闭提高土温。定植前3——5天，整地作畦，双行种植的畦宽1.5米（连沟），单行种植的畦宽1.0米（连沟）。

七、定植

当棚内温度稳定在12℃以上，10厘米地温在12——15℃，并稳定1周左右，选择冷尾暖头的晴天上午定植。在长江流域，采用大棚套小棚定植的，定植期可在2月中下旬；采用中棚或小拱棚定植的，定植期为3月上旬。如果大棚内土壤比较干燥，则在定植前可先开穴浇水，待水下渗后，将苗轻轻移入穴中，然后填土使营养钵表面与畦面齐平。如果土壤干湿适宜，则可直接开穴定植。双行定植的，株距0.7——0.8米，单行定植，株距0.6——0.7米。移栽后及时覆盖地膜，在秧苗种植处用刀片划小口，将苗轻轻掏出，并用泥土将膜孔封住。加盖小拱棚的，应在定植后即架棚覆膜，并于夜间加盖草帘等保温。

八、田间管理

1、温度管理定植后立即密封大棚保温，白天保持28——30℃，夜间15——20℃，防止0℃以下的低温，遇低温要加盖草帘或采用多层薄膜覆盖。大棚内套小拱棚的，白天要揭开小拱棚棚膜，夜间再盖严。缓苗后，适当降温，白天保持22——25℃，夜间12——18℃。定植后4——7天，白天保持在25——28℃，夜间15℃左右。当温度上升到30℃以上时，应通风换气。晴天中午应揭裙边换气，通风口应由小到大。4月下旬以后，可拆除大棚内的小拱棚，甚至可拆除大棚裙边。

2、肥水管理采用地膜覆盖定植的西葫芦，一般不必浇缓苗水，没有铺设地膜的，需要在定植后2——3天内浇一次缓苗水，水量以湿透营养土为宜，不宜过多。以后根据植株的生长情况及土壤干湿度浇水。采用地膜覆盖栽培的可采用沟灌，但最好采用滴灌，并与追肥相结合。

一般在第一批瓜坐果膨大期第一次追肥，每亩施复合肥15——20公斤。第二次追肥在第一批瓜采收后、第二至第三批瓜的坐果期，每亩用复合肥8——10公斤或尿素6——7公斤。以后可根据植株生长情况追肥。

3、保花保果西葫芦早春大棚栽培必须进行人工辅助授粉或用植物生长调节剂处理。人工辅助授粉，应在每天上午8——9时，采下刚刚开放的雄花，去掉花瓣，把雄蕊的花粉轻轻地涂在雌花的柱头上。如用植物生长调节剂处理，则在雌花开放时，可以用西葫芦免点花坐果灵整株叶面喷施。

4、其他管理及时摘除病叶、老叶、侧枝和卷须。不盖地膜的，在缓苗后要及时中耕松土，浇缓苗水后再连续中耕2次，中耕后开始蹲苗，即适当控制水分。

九、采收

西葫芦应采收嫩瓜，一般谢花10——12天就能收瓜，根瓜要及早采收，以嫩瓜应市，进入结瓜盛期后，可适当晚采。采收时间以早晨露水干后最为适宜，应避免在中午前后采收。