种植番茄赚钱吗？番茄早春大棚种植要掌握哪些生产技术要点？

来源：互联网2018-10-26 11:29:11

番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。番茄做为一种蔬菜水果以其独特的营养保健价值而深受人们喜爱，市场需求量巨大。种植番茄赚钱吗?番茄早春大棚种植要掌握哪些生产技术要点?

一、种植番茄赚钱吗?

据茄科资料显示，番茄的生长周期大概需要110-170天，一般在6-8月份成熟可收获。且自封顶型露天栽培一般亩产：3000-4000千克;自封顶型大棚栽培一般亩产：5000-7000千克;无限生长型露天栽培一般亩产：4000-6000千克;无限生长型大棚栽培一般亩产：100000-12000千克。

按照目前市场批发价格算来，平均在2元一公斤，农田在1600到2400元，而按照后面算来最高可达6万至10万，这里面肯定要扣除成本费了，水培法成本要高一点，但是收入也是很高的。

二、番茄早春大棚生产技术要点

1、选用优良品种，适时分苗

选用早熟耐低温品种苏粉 8 号。该品种粉红果，果型适中，符合本地消费习惯，是如皋市大量种植的优良品种。9月中旬播种，播后20d及时分苗，分苗规格为12cm×12cm ，用大棚加小拱棚覆盖遮阳网遮荫育苗，适当控制水分，以防苗期徒长，并且苗期注意防治蚜虫。

2 施足基肥，合理密植

于 11 月中旬搭好中棚，施入腐熟粪肥 1500 kg/hm 2作基肥，并配合施入 45% 硫酸钾型复合肥 1875 kg/hm2 。随后进行翻耕、起垄，保证垄高25cm 、垄面宽75cm 、垄沟宽35cm ，保持棚内温度 18~20 ℃ 闷棚 3~5d。

3、田间管理

定植当天晚上，使用草帘将大棚四周密封起来，以此提高大棚温度。 1 周后，晴天将草帘揭开，光照直射，提高温度，促进缓苗。开花时，番茄对温度的敏感性更高，尤其是开花前 15d至开花后3d ，控制好大棚温度。结果期间，白天温度最好控制在 26 ℃ ，夜间温度控制在 16 ℃ ，昼夜温差不得超过 10 ℃ 。结果期温度管理最为关键，温度过低，果实生长较慢;温度过高，不利于果实着色。

次年2月上旬加大放风量，及时撤去小棚，搭架绑枝，采用单干整枝。花期用 30 mg/kg 防落素喷花，每层花序处理1次，坐果后及时疏果，每盘留果 3~4个。追肥在第1果穗长至鸡蛋大小时，用 0.5% 尿素水加 0.3% 磷酸二氢钾叶面喷施。第1穗果开始转色时用乙烯利 200 mg/kg 涂果，促进提前采收。

4、适时采收

为了能尽快上市，番茄变色期间便可采摘，鲜食番茄则应在坚熟期采摘，此时果实营养最为丰富。如果番茄需要远距离运输，则在采摘前3天不再浇水，以此来减低水分含量、增加干物质，以利于贮存和运输。番茄果实采摘后，剔除畸形果、损伤果、病果，去掉果柄，以避免其在装运过程中刺破果实。采摘时尽量轻拿轻放，按照大小分级将番茄进行分装。此外，注意番茄采摘时间宜安排在气温较低的晴天上午，如遇高温采摘，采收后必须摊晾，待果实温度降低后再放入筐中。

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