土地流转专业平台

香榧是我国原产树种，是比较稀有的经济树种。中国主产地分布于江苏南部、浙江、福建北部、江西北部、安徽南部，西至湖南西南部及贵州松桃等地。那么香榧市场价格多少钱一斤？每亩产值多少？种植前景如何呢？

一、香榧市场价格多少钱一斤？

按目前市场香榧鲜果价格计算，初产期亩均产量60公斤，亩产值可达4800元；以后产量逐年递增，第3年进入丰产期，亩均产量1000公斤，亩产值可达8万元，而且香榧树生命力极强，产果期通常有五六百年，甚至上千年，可以说是一代投入几代收益。香榧为国家二级保护植物，含有非常多的营养成分，附加价值高，市场前景好。

二、香榧有什么营养价值

香榧富含多种营养成分，其种子胚乳含油率为40%，含蛋白质10%，碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。

香榧含脂肪49.3-55.7%，蛋白质7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳，散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提炼多种高级芳香油的原料。

三、香榧功效有哪些？

香榧的药用价值，有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。据〈本草纲目〉记载，香榧具有“治五痔，去三虫蛊毒，鬼痔恶毒”，“疗寸白虫，消古，助筋骨，行营卫，明目轻身，令人能食”，“治咳嗽白浊，助阳道”等功能。

香榧果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。传统中医药学认为，榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能，适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用于多种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，其杀虫能力与中药使君子相当。香榧中脂肪酸和维生素E含量较高，经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益，因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分，对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。

四、经济效益分析

香榧种植后第12年可以量产，以后产量逐年上升，20年以后可以稳定产出。此处，以浙江省东阳市榧农韦金辉种植香榧为例。韦金辉从20世纪80年代开始种植香榧，品种为香榧中的大叶香榧（大果型）和小叶香榧（小果型）品系，经过多年管理，现已结果累累。以下是两个品系栽后12年与20年的生长及经济效益情况：

（1）栽后12年的大果型品系树高平均3米，平均冠幅340厘米×310厘米，株产量年平均16公斤，按青果收购价平均30元/公斤计算，产值为480元/年。以每亩栽40株计算，每亩产值19200元/年。栽后12年的小果型品系树高平均3.1米，平均冠幅310厘米×340厘米，株产量年平均21公斤，株产值630元/年。每亩栽40株，每亩产值25200元/年。

（2）栽后20年的大果型品系树高平均4.2米，平均冠幅425厘米×425厘米，株产量年平均28公斤，按青果收购价平均30元/公斤计算，株产值达840元/年。以每亩栽30株计算，每亩产值25200元/年。栽后20年的小果型品系树高平均3.8米，平均冠幅480厘米×510厘米，株产量年平均38公斤，株产值1140元/年。每亩栽30株，每亩产值34200元/年。

因此，管理良好的香榧成年树每亩产值万元以上，经济效益十分明显，特别是香榧中的小叶香榧的栽培价值更大。