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紫云英是草本植物，叶子是羽状复叶，会开花的，那么紫云英有毒吗？养殖方法和注意事项？与紫苜蓿的区别是什么？据资料了解，紫云英，比较喜欢温暖和湿润的生长环境，可以耐寒，在养殖的时候要求有充足的水分。在选择土壤的时候，一般是选择沙质土壤或者是黏质土壤，要排水性良好，它对土壤的要求是不严的。

一、紫云英有毒吗？

紫云英分为无毒和有毒两种，无毒紫云英可以烹饪食用，清炒或者做汤均可；有毒紫云英则会导致各种家畜中毒，尤其是马。一般来说本地牲畜具有辨别能力，但是如果过于饥饿时就可能食用。若大量食用会导致急性中毒，若少量长期食用便会慢性中毒。

紫云英中毒的症状

急性中毒会在几天后死亡，慢性中毒会在几个月后死亡。中毒后的牲畜会精神不振，没有食欲，浑身无力，直至肢体麻痹不能站立，或者是疯狂奔跑直至肢体麻痹，最后都会死亡。对于紫云英中毒的牛，多会表现狂躁不安，母牛出现流产现象。对于羊则表现在牙齿发黑且松动。除此之外，如果牲畜食用发生霉变的全草便会出现“翘摇病”，症状为出血性贫血，最终常会死亡。

二、养殖方法和注意事项？

适时施肥

紫云英施肥以磷肥钾肥为主，可适当添加氮肥。分不同时段施加不同肥料，一般在晚秋时节施加磷酸钙和粪水以促进早生根瘤、早发幼苗；在冬至前后，施加钾肥或草木灰以增强耐寒能力；立春后施加尿素以促进枝叶生长。

适时压青

紫云英一般是在开花期离插秧时期十几天时压青，对于大规模养殖，每亩均匀施加适量石灰以促进植株腐烂来中和酸性。

适时浇水

紫云英性喜温暖湿润环境，尤其是在生长期需要充足的水分，但是也要注意避免积水，因此控制浇水量至关重要，另外还需要经常喷水保持环境湿润。

注意事项：

适时适量播种

根据紫云英性喜凉爽，可在暮秋晚稻收割后二十几天进行播种。在播种时需要注意种子要经过浸泡、晾晒和催芽处理，如此才可以提高发芽率。

拌根瘤菌

在紫云英种子催芽露白时拌根瘤菌，即用冷稀饭汤混菌种后拌种。

加强养护管理

对于大规模紫云英经济养殖，在晚稻收割之后便要开好沟渠，包括环田沟、厢沟、十字排水沟，保持土壤湿润同时并且避免积水。除此之外还要注意病虫害的防治，对于白粉病用多菌灵或退菌特解决，对于蚜虫等用乐果解决，对于粘虫用敌百虫或者米醋和糖精解决。此外还需要注意避免牲畜危害。

三、与紫苜蓿的区别是什么？

1、紫云英与紫苜蓿寿命长短不同

紫苜蓿的寿命很长，一般在5-7年左右，更甚至可以达到25年。紫云英属于二生植物，2-6月开花，3-7月结果。

2、紫云英与紫苜蓿花瓣与叶子不同

紫云英的花瓣成伞状，叶子数量多为奇数，花冠为紫红色或橙黄色。紫苜蓿的花冠为紫色的蝶形花冠，顶端的叶片有锯齿，每个花序都有15-30多小花。

3、紫云英与紫苜蓿花茎不同

紫云英的花茎成圆柱形，并且是中空的，茎内有茸毛及较多的汁液。紫苜蓿的花茎直立，圆形或有棱角，大多是从根部生出的，高1-1.5米，茎上有许多分枝。

4、紫云英与紫苜蓿生长习性不同

紫云英喜欢温暖湿润的条件，对水分要求很严，但对土壤要求不严，耐盐性差，杂交率高。紫苜蓿喜欢半湿润半干旱的气候，可以忍受干旱，抗寒能力极强，可忍受零下30-40℃的严寒。