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菠菜叶子发黄是什么原因?怎么办?还能吃吗?

来源:土流网整理2018-06-25 11:39:26

菠菜是日常生活中常见的蔬菜之一,营养价值很高,深受市场欢迎。而在菠菜的种植过程中,常会出现叶子发黄的问题,菠菜叶子发黄是什么原因?怎么办?还能吃吗?

一、菠菜叶子发黄的原因

1、自身生长:如果是叶子叶腋底层处重新生长出新的根,而导致菠菜叶子变黄,这是一种很长的想象,用生物学来说就是新陈代谢,这种情况可以不用担心。

2、种植土壤:如果菠菜叶子不是从叶腋底层处重新生长出新的根而导致变黄的,则多半是因为土壤土质不好、透气性差等导致菠菜生长不良出现黄叶,此时要对土地进行翻新,增加土壤层的透气性。

3:施肥问题:菠菜种植时,需要大量的氮磷钾化肥元素,氮磷钾元素的比例为2:1:3,但也不能全部只施这三种肥,或者可以配合着施一些铁锌锰硼微元素到土壤里面,因为如果确实这些也是会影响菠菜叶子出现发黄想象,在后期还可以对菠菜喷施一些叶面肥,增加养分,防止叶子变黄。

4、浇水:在菠菜种植的过程中,如果浇水量过大,则会使菠菜根部因为缺少氧气生长不良而因此叶子变黄,这时可以在浇水的时候插一根筷子进土壤,看看菠菜的根部是不是缺少水分,如果土壤处于湿润状态,就不用在浇水了。

二、菠菜叶子发黄的防治措施

1、农业措施:种植的时候选择那些无病害的种子,在田间挂一些银灰膜进行驱赶蚜虫。要保持土地表面的干净,及时铲除病株杂草。在种植时要选择通风好的地势,遇到干旱时节要过给菠菜浇水,这样可以减少菠菜叶子发黄。可以进行施肥,增施磷、钾肥,可以提高菠菜的抗病能力,使菠菜健康成长。

2、药剂防治:在叶子变黄初期,可以喷射一些植病灵乳剂,或者喷一些抗毒剂。对菠菜的霜霉病和炭疽病,在初期可以用75%百菌清六百倍液、25%甲霜灵七百倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂三百倍液等就那些喷雾防治。

三、菠菜叶子发黄能吃吗?

最好是不要食用发黄了的菠菜叶子,主要是由于已经不够新鲜且营养价值缺失,食用无益于身体健康。

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