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油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。那么油菜籽一亩产量大概是多少？怎么种？如何贮藏不会坏？2018年油菜籽价格如何？从湖南油菜种植户刘先生那里了解到，如果按照高产田块的管理方式去管理，每667平方的油菜可以产400-450斤，必须把握施足底肥，必施硼肥，苗期防冻措施，后续的病虫害管理，以及田间管理等。

油菜籽怎么种？

1、重施冬肥：冬肥具有保暖、防冻、促春发的作用。一般在12月中下旬对油菜田追施冬肥，并结合进行培土。冬肥应以迟效的厩肥、饼肥为主，配合施用一定量的草木灰、过磷酸钙。

2、防寒、防冻。在油菜畦面上覆盖稻草、撒施草木灰、或腐熟细碎的有机肥料，不仅可以提高土温，增强油菜的防寒抗冻能力，保证油菜安全越冬，还可以改善土壤结构。对地下水位高的油菜田，要注意清沟排渍，避免渍水成冰，加重冻害。

3、化控蹲苗。移栽早的油菜若生长过旺，可在12月中下旬喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

4、防病治虫。油菜的病虫害主要是菌核病、霜霉病、白锈病和蚜虫。目前以蚜虫危害最重，同时蚜虫还传播病毒病，所以要做到治早、治好，起到治虫防病的作用，可用吡虫啉3000--4000倍液喷雾+新高脂膜防治蚜虫。开春后油菜发生的病害，可用加深“三沟”，降低地下水位，摘除下部老叶的同时，在初花期叶病株率达10%，茎病株率达1%及时喷药防治，用50%多菌灵加新高脂膜喷雾防治。

油菜籽如何贮藏不会坏？

油菜籽含油量较高，约在35％～40％之间，一般认为不耐贮藏。而且吸湿性强，成熟期温度高、雨水多，收获后保管不好很容易吸潮生芽，丧失食用价值，且新收获的菜籽稳定性差，因此应加强管理，科学贮藏。油菜籽贮藏主要注意以下几个方面：

1、干燥除杂、控制水份。油菜籽采收后应及时晾晒，降低水份，贮藏入库油菜籽的含水量应<9%，长期贮存的含水量应<8%。晾晒后清理除杂，减少杂尘，增加透气性，冷却后方可入仓。

2、合理堆存。贮藏油菜籽的仓房必须具备通风、密闭、隔湿、防热等条件，干燥除杂后的油菜籽应根据加工要求和菜籽本身的情况合理堆放，堆高不超过1.5米，并及时通风透气，防止菜籽发热。

3、密闭缺氧药剂贮存。需长期贮存的油菜籽，低温密闭贮藏的同时，进行缺氧和化学药剂处理，可控制生芽、生虫、发热和霉变。但禁止使用高毒、高残留农药熏蒸消毒。

附：2018年油菜籽价格预测

1、目前，重庆油菜籽收购价5.54元/公斤，个体价格指数101.84，环比稳中略涨1.30%，与之前四周均价比略涨1.04%，同比上涨4.24%，明显高于全国均价7.07%；

2、湖南常德部分油厂新作油菜籽(毛货，水杂14%)收购价为2.35元/斤，岳阳市场收购价2.35～2.40元/斤；

3、湖北地区菜籽收购基本完成，受货源减少，菜籽基本有价无市。目前市场上报价多集中在2.00-2.15元/斤（水杂10-12%）。其中：荆门周边地区菜籽零星收购价格在2.00元/斤，水杂11%，含油38%。