来源:土流网2018-06-11 14:44:16
金蝉又名知了猴、知了龟,是我国大部分地区常见的一种昆虫,一般在6-8月开始出土,因营养价值高而被摆上餐桌,那知了猴(金蝉)壳多少钱一斤?有什么功效和作用?哪些人不能吃?怎么抓?
金蝉壳价格:
金蝉每斤70元,一斤约秤110个金蝉,按个售价在7毛左右,比某些海鲜都要贵。当之不愧的“金”蝉。由于金蝉被连年捕捉,导致近两年金蝉产量锐减,价格也逐年升高。
为什么那么贵?
询问了多名售卖知了猴的摊主得到结果,他们表示知了猴的数量减少得很厉害,这是价格上涨的主要原因。“之前知了猴上市顶多55元一斤,去年65元一斤,成阶梯式往上涨价。”销售多年知了猴的人介绍,以前他销售的知了猴都是从城阳收购来的,现在野生的知了猴越来越少,中间商收购的成本提高了,而供货商却比以前减少了一大半,有时候想要知了猴都找不到人进货。而过度捕捉,也是造成知了猴减少的主要原因。
功效和作用:
1、蝉蜕用于外感风热、发热恶寒、咳嗽,以及风疹、皮肤瘙痒等症。蝉蜕有疏散风热作用,用于风热表症常配合薄荷等同用;对风疹瘙痒也有祛风止痒的功能。
2、蝉蜕用于目赤肿、翳膜遮睛。本品对风热引起的目赤、翳障,及麻疹后目生翳膜,有明目退翳作用,可配菊花、谷精草、白蒺藜等应用。 蝉蜕
3、蝉蜕用于破伤风、小儿惊风、夜啼等症。蝉蜕既能祛外风,又能息内风而定惊解痉,对破伤风出现四肢抽搐,可配全蝎等同用;对惊风、小儿夜啼出现惊痫不安,可配钩藤等同用。
4、蝉蜕用于咽喉肿痛以及音哑等症。蝉蜕所治咽喉肿痛一般以外感风热引起者为宜,因其有疏风热、利咽喉作用,多与薄荷、牛蒡子、连翘、桔梗、甘草配合应用。至于治音哑,则以风邪郁肺、肺气失宣所引起者为宜,取其宣肺开音之功,常合桔梗、玉蝴蝶、胖大海等同用。
5、蝉蜕用于麻疹透发不畅。蝉蜕透发而有清热作用,因其主要为疏风热,故用于麻疹初起透发不畅者居多,常与牛蒡子、薄荷同用;但如热盛疹出不畅,又可配紫草、连翘等应用。
什么人不能吃?
什么人不能吃肾病患者
知了猴属于高蛋白食物,其消化吸收需要较强的肾功能支持,肾功能欠佳的人食用知了猴会加重肾病。
肝病患者
部分知了猴具有小毒,需要肝细胞来解毒,肝功能欠佳的人食用知了猴可能出现中毒。
过敏体质
知了猴中含有的异体蛋白属于过敏物质,因此,过敏体质的人群不适合食用,以免出现过敏。
怎么抓?
由于知了猴是知了的幼虫,在这段时间内其不能飞,而且移动的速度也极慢,因此,在晚上出来可减少死亡,夏季的晚上8点左右就能开始抓知了猴了,这时候知了猴一般在树的枝干上,很好捕捉。
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