来源:土流网整理2018-05-21 15:59:19
便利店是零售行态中不可或缺的一部分,现在不管在哪里,都会看到非常多的便利店,便利店的生存意义就在于它是对大型商超和购物中心的一种补充,而且投入低、门槛低,又没什么技术含量,适合绝大多数创业者。那开个便利店需要投资多少钱?开店流程有哪些?要办什么证?
其实开一家便利店所需资金差别很大:不同城市、同城的不同地段以及个人对店铺的定位不同,都会对所需资金造成影响。
整体来说,小乡镇的便利店(类似小商铺)只需要5-6万即可开店,二三线城市的便利店(位于市区内)加上年付的租金成本,至少需要10万,而要做得中规中矩一点,15万比较合适。如果是做品牌加盟店,那么价格还会上涨,大概需要20-30万。
开个便利店需要投资成本具体怎么预估呢?
最难的也是最关键的部分,是开店前的调研和评估,具体就是看所选的位置适不适合开便利店,适合开什么档次的便利店。然后是规划出开店所需要的一系列设备,按当地物价水平进行评估。
一、首先看看硬件设备方面的投资
便利店筹备初期,硬件设备投资需要较大的资金量,店主需要从财务角度对其进行认真分析。
(1)招牌
招牌以明亮、醒目、简约、温馨为好,可以借鉴连锁便利店的招牌特点,定制自己的招牌。
(2)装潢
在装潢设计上,力求简单、明亮、干净,让顾客一眼可以看到店里所有商品的分布位置。
(3)冰柜、空调
一家赚钱的便利店最起码得有三台冰箱和一台空调。三台冰箱分别为一台雪糕柜、一台立柜(汽水、饮料)、一台卧柜(装啤酒),一台好空调也很关键,舒适的环境才能吸引消费者进店消费。
(4)货架
关于货架,一般来说,每4~5平米就需要一组货架,依照规划图确定所需要摆放的货架组数并估算费用。
(5)收银设备
关于收银,不论便利店开在什么位置,有条件最好是配台收银机,以便加强对现金的管理。随着移动支付的普及,也许您还需要配备扫码收银等设备。
二、经营投入
要严格控制店铺的经营费用,才能不至于因费用的增加而使经营效益下降。
(1)固定费用
人事费用:工资、奖金、加班费等;
设备费用:设备折旧费、店铺租金等;
维持费用:水电费、消耗品费、公杂费等。
(2)变动费用
主要包括广告宣传费、修理费、盘损、营业税等。
一般来说,便利店经营费用与销售额相比,需控制到18%以内,其中店铺租金、人事费用、水电设备和设备折旧费占有相当大的比例。
开便利店的流程主要分为前期准备、中期准备和后期准备三步:
一、前期准备
1、资金
想开便利店资金当然是最不可或缺的。只有资金充足才能展开后续的一系列工作,才能将便利店开起来,但是具体要准备多少就因地而异了。
2、选址
门店盈利选址是关键。选址时最好提前进行调研,了解当地的消费群体和消费水平,还要考虑人流量,选择最合适的好位置。
3、办证
开店证件必须要一应俱全。营业执照、食品流通许可证、烟草证等等,各种证件缺一不可,这直接决定你的便利店能不能开起来。
二、中期准备
前期准备就是为开便利店打基础,当基础都打好之后接下来应该干什么呢?
1、装修
装修是便利店形象好坏的体现,是能否吸引顾客购物的关键一环。在装修之前先要定下整体的风格,在颜色配置上也要注意,要让人感觉舒适爽朗,不要太复杂,避免因为装修问题而让顾客有负担,引起顾客反感。
2、设备
便利店设备包括货架、冷柜、空调等,这些都是便利店内非常重要的硬件设施,在选择时应该多下一番功夫。
尤其是便利店货架,作为商品陈列的载体,其重要性可想而知,在选择时不仅要考虑到美观性,更要注重安全性,切不可贪便宜而选择不合格的货架产品。
3、布局
现在的顾客都很重视购物环境的舒适度,而一个舒适的购物环境自然离不开完美的便利店布局设计。在设备采购齐全之后就要进行布局设计,预留出宽度合适的购物通道,合理布局不同商品的陈列区域,营造更便捷的购物环境。
4、进货
商品是便利店的主体,也是便利店的主要盈利来源之一。提前多了解一些进货途径,在采购到优质商品的同时,价格也要兼顾。
三、后期准备
这一阶段是对前面做的所有准备进行润色,对于便利店来说至关重要。具体应该做好以下三件事:
1、招聘和培训
开店不能缺少员工,当基本准备做完之后就要开始人员的招聘和培训了。能招到有经验的人自然好,如果招不到只能花钱请人进行培训了。
2、陈列
陈列是一门艺术,也是对进店顾客产生吸引力的关键。陈列时除了要考虑到整体的美观性,干净整洁也不容忽视。
3、开业
能否一炮而红打响知名度,就要看开业期间了。广告宣传、开业庆典策划、开业促销至关重要,每一样都要做好。
做任何事都会有相应的流程,开便利店也不例外。对一些新手来说要是不清楚具体流程,在准备时手忙脚乱很容易产生一些遗漏,会对便利店日后的经营产生一定的影响,严重的更会直接导致便利店无法开张。
最后开店还需要准备一笔流动资金以防不测,根据不同档次的便利店,准备10-20%的流动资金。
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