休闲农庄如何经营？休闲农庄建设需要经历这四大阶段（专家简析）

来源：央广网2017-11-02 10:03:09

据中国乡村之声《三农中国》报道，现在提起农业可以说包含的内容方方面面。除了传统种植，养殖模式，发展休闲农业，也是一个很好的办法。

有专家预计，到2018年，我国休闲农业市场规模将接近5900亿元。休闲农业无疑已成为新的经济增长点，是极具发展潜力的朝阳产业。

近两年，越来越多的人、资金开始涌入休闲农业领域。想要吃上休闲农业这块“大蛋糕”，必须注意些什么呢？中国乡村之声特约评论员孙立武认为：

孙立武：现在，很多人都想加入到休闲农业的大军中。发展休闲农业，既能保护环境，又能挣更多钱，确实是一个不错的选择。一些地方政府也想通过发展休闲农业带动当地脱贫致富，因此投入了大量的钱财和时间。

不过，投完钱和精力以后，很多人却开始迷茫了。毕竟，休闲农庄这个概念太大，什么样子的农庄才算休闲？

这里，我想提醒大家，休闲农庄想要凭着简单的果园、菜地、鱼塘等乡土产物来吸引游客，那有点过时了。在这种趋势下，农庄必须跟随时代，提升整体品质。一般而言，一片农地建设成休闲农庄需要经历四个阶段，分别是市场调查、主题定位阶段；规划设计阶段；休闲农庄建设阶段；营销推广阶段。

在第一阶段，必须要明确休闲农庄定位。为了找到这个定位，需要进行市场调查。主要内容包括市场分析、竞争者分析、消费者行为分析等。除此之外，还应该进行可行性评估，包括数据分析、投资分析、营运分析、环评分析等。如果自己没有调查市场的能力，可以找专业的分析公司进行咨询。

在第二阶，就要对农庄进行科学的规划和设计了。休闲农庄最独特的就是它的田园味道，所以，规划设计一定要围绕庄园的田园景观、农业生产活动来进行。最后大致可以规划出农业游、林果游、花卉游、渔业游、养生游、科普游等不同特色的主题休闲活动项目，来满足游客体验农业、回归自然的心理需求。

第三阶段是最重要的，这就是农庄的建设阶段。首先是硬件设备的建设。一个成熟的休闲农庄，一般包含餐饮与住宿设施、科普馆、公共厕所、停车场、长廊、凉亭、水池、公共艺术或其他景观设施，以及消防和安全等设施。除此以外还需要服务人员、企业形象、危机处理能力和客户投诉体系等软件设施。当这些都准备好以后，就可以开业了。

在第四阶段，营销推广是绝不能少的。营销推广，比如网络营销、社群营销、口碑营销、公共营销、顾客关系服务等。经营者要懂得利用各种渠道推广自己的农庄，让客户看到休闲农庄的绿水青山，也要让他们看到建造农庄所花费的信息。

最后，农庄经营者最好对自然、对农业保有一颗热爱之心。经营者自己的思想，也可以丰富农庄的精神体验，让自己的农庄更有质量，让游客在体验中感受到农庄浑然一体的厚重气息。

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