冬虫夏草如何判断优劣?有什么靠谱的鉴别方法?

来源：土流网2017-07-19 08:42:41

冬虫夏草由于其神奇的一物兼动植的特征，体内含有丰富的虫草素、虫草酸、虫草多糖、超氧化岐化本酶，对于人体抗肿瘤、保护呼吸系统及肝肾、提高免疫力、抗氧化美容等方面有着显著的作用，这也是市场上冬虫夏草那么贵的原因之一，但是你知道在购买冬虫夏草时冬虫夏草如何判断优劣?有什么靠谱的鉴别方法吗?

首先我们要明白一点，产地不同，冬虫夏草的质量和等级也有差异。目前我国市场上等级最高的要属青海玉树虫草和西藏那曲虫草，当然价格也是最贵的。因此为了避免不法商家以次充好，下面这4点冬虫夏草鉴别方法要牢记：

01 看体表颜色

西藏那曲和玉树的冬虫夏草在品相上呈现出一种鲜黄，不同的是，西藏那曲冬虫夏草体表面的色泽要黄净些，而玉树虫草也略呈黄褐色。

其他产地的虫草颜色较为发白，也有的泛红或者呈灰白色。

02 看眼睛颜色

青海玉树和果洛产的冬虫夏草的眼睛颜色也是黄色，西藏那曲所产的冬虫夏草的眼睛是棕色的，低海拔地区的虫草比如川草和其他地区的冬虫夏草的眼睛多为红色。

03 看轻重

一般来说，相同大小的虫草，西藏那曲的冬虫夏草质量要轻一些，玉树的则要稍饱满，因此，统一规格的冬虫夏草，玉树的要紧实些，那曲的就娇小些。

04 闻气味

青海玉树的冬虫夏草有一股浓郁的香菇味，虫体看上去透亮油润，其他产地的虫草香味很淡。

另外要注意一点，“地蚕”外貌和冬虫夏草长得很像，经常被不法商家用来冒充虫草，但是地蚕虫体是梭形的，稍微弯曲，环纹较少，也就3-15条的杨子，外表是淡淡的黄色。

现在大家的消费水平提高了，如果有意向买冬虫夏草的话，就尽量买等级较高的正品，对健康更有益。