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对中国这样一个13亿多人的发展中大国,粮食安全一直是“天字第一号”的大问题。作为粮食大省的黑龙江是怎样关于做好粮食潮粮干燥和安全储粮工作的通知。

各市（地）、县（市）粮食局，省农垦总局粮食局，省直属粮库管理有限公司，黑龙江金谷粮食集团股份有限公司，省森工总局多种经营局，黑龙江绿色农业发展集团有限公司、黑龙江省天正粮油食品进出口股份有限公司：

去年，我省粮食总产量和收购量再创历史新高，但受气候条件影响，粮食水分较大，玉米生霉粒比例偏高，给粮食安全储存工作带来一定困难。为做好入库潮粮干燥和安全储粮工作，现将有关事宜通知如下：

一、做好潮粮干燥收尾工作，为安全储粮奠定基础。截至2月末，全省地方国有粮食购销企业有50万吨潮粮待烘干，涉及到12个市（地）和省属有关单位。由于临时存储玉米收购期没有结束，将有部分潮粮继续入库，各级粮食行政管理部门和省属有关单位要督促和指导所属企业做好潮粮干燥收尾工作，要把潮粮干燥任务和责任落到实处。特别是库存潮粮数量大的企业，要根据烘干能力和剩余烘干时间倒排工期，确保按时完成烘干任务，保证烘干后的粮食水分均匀且达到安全水分标准，为安全储粮奠定基础。

二、切实加强库存管理，确保库存粮食储存安全。各级粮食行政管理部门和省属有关单位要督促和指导地方国有粮食购销企业按照《粮油储藏技术规范》要求，严把粮食入库质量关，加强仓储日常管理，确保库存粮食储存安全。一是层层落实安全储粮责任制。各级粮食行政管理部门要履行好监管责任，加强对所属地方国有粮食购销企业粮油仓储监督管理，督促和指导企业严格落实保粮措施，确保储粮安全。地方国有粮食购销企业要按照“谁储粮、谁负责”，“谁坏粮、谁担责”要求，全面落实安全储粮主体责任。要把责任真正落实到每个企业负责人、每个保管员，切实做到严防死守、常抓不懈。企业法定负责人对库存政策性粮食的数量真实、质量良好、储存安全负总责。同时，实行责任追究制度，一旦出现坏粮事故，要追究相关人员责任。二是采用科学储粮技术。库存粮食整理入库进入常年储存的固定型态时，要安装机械通风系统，以便及时对储粮进行机械通风均衡粮温、排除积热，防止结露、结顶；要安装电子检温系统，快速、准确监测和掌握粮情变化；加强储粮害虫防治，提倡使用防护剂，减少或不使用熏蒸剂。三是加强粮情检测。严格落实“三级”保粮制度，加强“三温”检查，特别是春秋季节，早晚温差大，是结露、结顶高发期，而且近几年玉米生霉粒偏高，露天储粮数量不断加大，增加了安全储粮隐患。各地、各单位要指导企业增加检查频次，突出加强露天储粮等重点型态监控，准确掌握粮情，发现问题及时整改处理。四是建立安全储粮事故报告制度。如发生安全储粮事故，各企业应按《粮油仓储管理办法》规定程序，立即向当地粮食行政管理部门和中储粮直属库报告事故情况、发生原因和处理情况。五是强化安全工作。各级粮食行政管理部门和省属有关单位要高度重视安全工作，督促和指导企业加强对烘干作业现场管理，规范储粮型态，特别是对储粮罩棚、钢结构“千吨囤”和老式席茓囤等露天储粮的使用和管理。粮食收购期间、节日期间和春季风力较大时，要进一步强化安全防火工作，增班增岗，加强值班值宿巡逻检查，坚决消除安全储粮和安全生产隐患，防止事故发生。

三、加强领导，落实责任。各级粮食行政管理部门和省属有关单位要对潮粮干燥和安全储粮工作高度重视，实行一把手负总责，主管领导亲自抓，层层落实潮粮干燥任务和安全储粮责任制。针对今年库存高企，露天储粮数量大，安全储粮隐患相对较多的实际情况，要采取切实有效措施，全力以赴，真正把潮粮干燥和安全储粮工作抓实落靠，确保储粮安全。