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夏收主要收什么农作物?哪些农作物在夏天收获?

来源:土流网2023-05-17 11:45:07

眼下,我国夏收已经拉开了序幕。目前,浙江金华的冬小麦到了丰收季,广大粮农抢抓晴好天气,组织机械加紧抢收,确保夏粮丰收。那夏收主要收什么农作物?哪些农作物在夏天收获?

一、夏收主要收什么农作物?

一是夏粮:主要包括夏收的谷物、豆类和薯类,其中夏收谷物主要包括小麦、大麦、燕麦、荞麦等。作为重要口粮,小麦产量占夏粮产量的九成以上。

二是夏油:油菜。油菜作为我国第一大油料作物,占国产食用油半壁江山,在保障食用油供给安全中占有核心地位。

二、哪些农作物在夏天收获?

1、冬小麦

冬小麦在国庆节左右播种,6月下旬7月上旬收割。由于地域关系从南到北时间大有不同,从南方到北方,时间落差能有将近一个月不等。在山东来说,小麦收割基本上 都是每年端午节前后,大概在6月10号左右。

2、油菜

我国分为冬油菜(9月底种植,5月底收获)和春油菜(4月底种植,9月底收获)两大产区。冬油菜面积和产量均占90%以上,主要集中于长江流域,春油菜集中于东北和西北地区,而夏收作物的主要是冬油菜。

3、马铃薯

山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯,6-7月收获,江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯,5-6月收获;这些地区的马铃薯属于夏收作物。

4、黄瓜

黄瓜可以春播,时间在1-3月播种,黄瓜生长发育一般经历发芽期、幼苗期、初花期和结果期4个阶段。露地黄瓜生育期约90~120天左右。因此收获时间在5-7月收获,正值夏季。

5、毛豆

毛豆是一种特殊农作物,因为作为毛豆的食用部分是在夏季成熟并上市,而如果整个植株成熟的话就会变成黄豆,那么则需要等到秋季采收,因此毛豆是夏熟而黄豆是秋熟。

6、空心菜

空心菜是夏季常见的蔬菜,露地栽种一般是在夏季成熟,而大棚栽种的话一年四季都可以,空心菜主要食用部分是茎叶,味道清爽可口,特别夏季上市的空心菜,口感非常的好。

总得来说,夏收收的是夏粮、夏油。

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