梭子蟹比去年便宜30%！具体是怎么回事？附详细原因！

来源：土流网2021-08-12 10:08:36

梭子蟹是生活中比较常见也比较受欢迎的一种食用蟹，每到中秋前后价格就比较亲民，不过今年8月梭子蟹比去年便宜30%，那梭子蟹比去年便宜30%具体是怎么回事？为什么会比去年便宜？

一、梭子蟹比去年便宜30%具体是怎么回事？

随着8月东海开捕，日前在上海，第一批海产品已经大量上市。在上海一家水产市场，大梭子蟹5两到8两左右一只，一箱15斤批发价在250元左右，比去年同期便宜30%。而小规格的梭子蟹，一箱在40到50元，平均下来一斤的批发价在3元多。据悉，8月15日还将迎来南海鱼类开捕，届时市民餐桌将更加丰富。

二、梭子蟹比去年便宜30%的原因是什么？

原因一：上市热季

8月开海捕鱼后，深海捕鱼的船只陆续归港，梭子蟹的产量直线上升，价格也会明显下降，吃海鲜最好的季节来到了。

原因二：休渔期结束

每年的休渔期结束后，海鲜的价格都会有一定幅度的调整，不过当前出海捕鱼归来的渔船还不算多，再过三至五天，海鲜的品种和数量都会有所增加，品质也会更好，届时海鲜的价格会更加实惠。

三、几月份梭子蟹最便宜？

一般情况下在每年的10月份左右的梭子蟹价格会更便宜一些,一方面是因为这个时候梭子蟹大量上市,市场竞争比较激烈,其价格相对也要低一些;另一方面是因为一般10月份已经过了中秋节,也就是已经过了购买螃蟹的高峰期,大批量购买的消费人群减少,多为散客,梭子蟹产量大,需求小,所以价格也会有所降低。

总结：梭子蟹比去年便宜30%是因为刚好遇到休渔期结束了，加上今年产量高，下海捕鱼的人比较多，自然价格就便宜了，随着后期的数量和品种增加，价格还会更实惠。