三大原因告诉你车厘子为什么这么贵！

来源：土流网2020-12-29 10:35:12

车厘子又名樱桃，是一种营养价值很高的水果，市场上价格小贵，但还是阻止不了吃货的喜爱，那车厘子为什么这么贵？三大原因告诉你这个问题。

一、车厘子介绍：

1.车厘子什么时候成熟？

车厘子一般在5-11月份成熟上市，由于品种和产地的不同，成熟时间会稍有差异。比如美国车厘子一般在6月中旬成熟，智利车厘子一般在12月至次年1月成熟，我国车厘子多在5-6月份成熟。

2.车厘子哪里可以种植？

车厘子可在我国河南、江西、四川、山东、江苏、河北及东北等地区种植，车厘子适宜在土层深厚、土质疏松、通透性强，能够有效保水的沙质土壤中生长，其不耐干旱不耐涝，喜光照，可适应潮湿的温度环境，不是很耐寒，因此在长江流域的温暖地区种植的较多。

二、车厘子为什么这么贵？

原因一、交通运输成本高

我国虽有部分地区种植车厘子，但个头小且产量低，所以我国的车厘子多是从美国、加拿大、智利等美洲国家进口，而在进口途中多是采用空运、海运等方式运输，导致交通运输成本高，使得车厘子价格昂贵。

原因二、果实损耗大

车厘子内含丰富的糖分及水分，不耐储存，保存稍不当便会腐坏变烂，因此在空运、海运时损耗比较大，而现在的商家为了使车厘子有个好的卖相，便会使用各种保鲜设施来锁住车厘子的水分，自然车厘子的价格就上涨。

原因三、市场需求大

车厘子营养价值高，内含丰富的维生素、铁、磷、钾等营养元素，深受女性的喜爱，加上进口车厘子一般冬季才会出现在我国，使得市场供不应求，导致车厘子价格上涨。

三、车厘子和樱桃有什么区别？

区别一、外形不同：车厘子比樱桃个体大些，且硬一些，一般呈十二红色。我国樱桃又叫小樱桃，个体都比较小，皮薄汁多，一般呈浅红色。

区别二、口感不同：车厘子吃起来比较甜美，但没有樱桃新鲜，主要是我国樱桃大部分是从国外进来的。樱桃吃起来甜一些，味道甘甜而微酸，主要是新鲜采摘后食用的，所以口感比较新嫩。

区别三、生长习性不同：车厘子是少数真正属于季节性水果之夜，它只是在每年的6月中旬出产到8月中旬，除了在高山地区有少量的产品之外，就只能等待来年再一次使您一饱口福了。中国的樱桃抗旱能力比较弱，喜欢温暖而湿润的气候。大概在5月份会成熟。

区别四、市场价格不同：车厘子比较贵，50多元左右一斤，且大多是成盒出售。樱桃价格比较便宜些，一般20多元左右一斤，便宜时10元左右一斤。

车厘子之所以贵，主要是运输成本高、果实损耗大、市场需求大造成的，综合起来，就也觉得不高了。