来源:土流网2020-08-20 14:33:39
牛肉是最常见的一种肉类食品,比如吃火锅点的肥牛就来自于牛肉。牛肉一般在秋季和冬季会食用的比较多,因为在冬天吃牛肉可以起到暖胃的作用,尤其是手术后得的人群吃牛肉能起到修复补血的作用。现在由于正值夏季,吃牛肉的会比较少,因为会上火。但是近日牛肉价格却没有跌,而是上涨了不少。那目前牛肉价格多少钱一斤?2020下半年行情走势如何呢?
一、牛肉营养价值表
牛肉营养丰富,每100克牛肉具体营养含量如下表所示:
所含营养素 | 含量(每100克) | 单位 |
热量 | 100 | g |
碳水化合物 | 0 | g |
脂肪 | 19.54 | g |
蛋白质 | 26.33 | g |
纤维素 | 0 | g |
钠 | 384 | mg |
钾 | 315 | mg |
二、目前牛肉价格在多少钱一斤?
近期,牛肉价格迅速上涨,价格已经高达41.75元一斤,同比上涨15%以上。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格在37.3元一斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格在49元一斤,比前一周上涨0.2%。而零售价格可能会更高,今年受疫情影响,进口食品受阻,导致牛肉加上涨。如果大家觉得牛肉价格太贵,可以买一些鸡肉、鹅肉、鸭肉吃,因为在肉类食品当中鸡肉和鸭肉相对于来说价格要低一点。为大家整理牛肉最新今日价格如下:
1.山东青岛城阳蔬菜批发市场有限公司牛肉最新批发报价为80元一公斤;
2.四川省江油仔猪批发市场牛肉最新批发报价为79.95元一公斤;
3.山西长治市紫坊农副产品综合交易市场牛肉最新批发报价为73元一公斤;
4.山西汾阳市晋阳农副产品批发市场牛肉最新批发报价为70元一公斤;
5.江苏无锡天鹏集团公司牛肉最新批发报价为80元一公斤。
总体来看今日牛肉价格在70-80元一公斤左右,但随着国内疫情好转,餐饮行业恢复,牛肉需求增加,下半年走势将如何发展了,还会继续高涨吗?
三、2020下半年牛肉价格行情走势如何?
近期国内牛肉价格行情走势偏高,供给依旧偏紧。主要是因为终端走货速度跟不上,港口拥堵情况较之前有所舒缓,但清关时间增加到以往的3倍,国外屠宰场新冠聚集性疫情不断,市场不确定因素太多,下半年牛肉价格会有小幅度上涨。
不过,有专家表示,通过规模化养牛场的建设,进行统一管理、统一销售,人工成本会大幅降低,而养殖效益会得以增加。未来牛肉质量和产能都能更加可控,国内牛肉的供给问题将得到更好的解决。
随着秋季来临,牛肉需求将增加,就当前的价格行情来看,今年下半年牛肉价格上涨无疑了,有想要养殖肉牛的养殖户,建议扩产。
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