来源:土流网2019-09-11 15:01:06
蒜苗是深受人们喜爱的蔬菜,具有多种营养功效,南北各地均有种植,也是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。那么,在水里怎么种蒜苗呢?
一、在水里怎么种蒜苗?
方法一:将蒜头的须根去掉,用铁丝穿起,盘卷入浅盘或碟中。浅盘和碟中放入1~2厘米深的清水。
a、制作完成后将浅盘和碟子放置在窗台或温度不低于15度的室内空间中即可。
b、换水方法:因大蒜极易吸收养分,因此水必须每隔1~2天更换一次,否则,蒜根会快速吸附细菌,滋生腐烂,影响蒜苗的长势和新鲜。
方法二:将带皮的蒜瓣或去掉皮也可以,用铁丝穿起固定盘卷立入浅盘或碟子中,
a、制作完成后将浅盘和碟子放置在窗台或温度不低于15度的室内空间中即可。
b、换水方法:因大蒜极易吸收养分,因此水必须每隔1~2天更换一次,否则,蒜根会快速吸附细菌,滋生腐烂,影响蒜苗的长势和新鲜。
二、在水里种蒜苗注意事项
蒜苗的长势快慢与温度密切相关,一般温度在零上15~25度之间为宜。三天后即可发芽,5~6天后进入快速生长期,大约15天左右即可长到15~20厘米左右,这个时期就可以采摘食用了。时间不宜过长,因蒜苗有一定的生长期,过期就会老化变黄。
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