榴莲有哪些品种

来源：土流网时间：2023-02-10 15:53:44

榴莲是热带著名水果之一，气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。那么，榴莲有哪些品种？

最佳答案：

榴莲的品种有很多，比如猫山王、金枕头、青尼、长柄、谷夜套、苏丹王、托曼宁、红肉、干尧、甲仑、甘榜、黑刺、金凤、葫芦、红虾、竹脚、红壳等。

1、猫山王

猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种，有榴莲之王的美誉，果肉厚实，果核小，果肉呈金黄色，拥有凝脂似的质感，回味甘甜，榴莲味最浓，有奶油味，堪称马来西亚榴莲之最。

2、金枕头

金枕头榴莲是最常见的榴莲品种之一，果身呈椭圆，成熟后果皮呈金色，果肉呈淡黄色，肉多且甜，果肉有一瓣是比较大的，称为“主肉”，气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃。

3、青尼

青尼榴莲果身呈蒸笼型，表皮青绿色，果肉深黄近杏黄色，肉少，肉质细腻，口感甜润，气味和口感更加浓郁厚重，吃榴莲偏爱味道重的人会更加喜欢。

4、长柄

长柄榴莲因果柄比其他品种要长而得名，柄长且圆，果形圆形，外皮薄，果肉、果核呈圆状，果核大，果肉细腻而味浓，果肉有很浓的牛奶味，所以也叫牛奶榴莲。

5、谷夜套

谷夜套榴莲核大肉小，果肉特别细腻，其甜如蜜，因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵”。

6、苏丹王

苏丹王榴莲果壳圆满，果核很大，能占果肉一半的重量，果肉色泽较浅，嫩滑细致，质地软绵绵，味道甜中带浓郁的奶油味。

7、托曼宁

托曼宁榴莲果肉少，果皮厚，果核大，无需开裂即可食用，肉质姜黄色，口感香甜软糯，被称为榴莲中的爱马仕。

8、红肉

红肉榴莲核小肉厚，果肉红色，味道较淡，但胜在香滑甜，口感如奶油一般，被人称为“柔佛的特殊奶油味”。

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